Escucha la entrevista con Miguel Schiariti, Presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina, en diálogo con la periodista Mirta Haedo en Radiofmtotal

Desde CICCRA informaron que en enero el consumo de carne cayó un 3,2% frente al mismo mes del 2024.El mercado de la carne vacuna en la Argentina enfrenta un escenario contrapuesto, ya que mientras las exportaciones alcanzaron un récord histórico durante el 2024, el consumo interno sigue en el nivel más bajo de los últimos 30 años.