El Empresario frigorífico de nuestra ciudad, en declaraciones a Radiofmtotal se refirió a los últimos incrementos que se habrían aplicado en el rubro. Señaló que “ese aumento del 15 por ciento se habrá dado en grandes urbes o capitales, pero aquí no”.

En la semana se dieron a conocer informes que reflejaban aumentos en el precio de la carne vacuna en torno al 15 por ciento. Sin embargo, ese valor fue relativizado por el empresario local: “esos porcentajes de aumento se habrán dado en las grandes urbes o en capitales, pero en esta zona de la provincia no fue así”, aseguró.

“Si hablamos de precio, en el centro sur de la provincia, podríamos decir que la variación de precios fue del 2 o 3 por ciento, y solamente en algunos cortes de carne, no en todos”, explicó el empresario.
Asimismo, sostuvo que “los precios que variaron fueron de la vaca y el novillo, que son para exportación, pero lo que respecta a carne de consumo interno no tuvo esa variación en esta zona del país”.