Escucha la entrevista con Andrea Passerini  Delegada de la S. R. de Carlos Casares y Coordinadora de la Comisión de Lechería en Carbap,  en diálogo con el periodista Roberto Vallejos en Radiofmtotal

La venta de lácteos cayó 9,7% en el mercado interno en 2024, con bajas pronunciadas en el segmento de leches. No obstante, en el último tramo del año se observó una recuperación en términos interanuales que atenuó la contracción. Así lo indican los datos del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA).