El empresario frigorífico en declaraciones exclusivas a Radiofmtotal  se refirió a la situación que atraviesa el sector. “ cuando el poder adquisitivo es bueno, la gente quiere comer carne y carne de calidad, la gente elige otras opciones cuando no puede pagar”, aseguró 

El empresario argentino reconoció una caída en el consumo de carne en nuestro país . Sin embargo, le atribuyó tal caída a la crisis económica que afecta a sectores, medios y bajos en la última década. “ hoy la crisis económica y la caída del poder adquisitivo. Es el principal condicionante a la hora del consumo de carne”, aseguró.

“ cuando el poder adquisitivo de las familias alcanza la gente, elige comprar carne y es más: quiere comer carne de primera calidad. Cuando el dinero no alcanza las familias migran hacia otras opciones”, reafirmó

“ necesitamos que el Instituto de promoción de la carne vacuna Argentina (IPCVA) nos acompañe y promocione el consumo de carne vacuna en el país”, agregó